Волчек (мясорубка) HL JR-120 относится к классу Полный унгер, предназначен для измельчения замороженного (-3-18С) или свежего мяса, овощей, рыбы, морепродуктов. Используется на мясоперерабатывающих производствах, предприятиях общественного питания при производстве фарша для котлет, мясных шариков, тефтелей, пельменей, шпикачек, колбас и т.п., в зависимости от требований рецептуры. Волчек HL JR-120 может измельчать замороженное мясо с температурой до -18С, предварительно разрезанное на пиле или блокорезке до необходимых размеров (не более 50 мм). Волчок надежен, прост в обслуживании и эксплуатации. На данной модели установлены самозатачивающиеся ножи, что значительно упрощает обслуживание и увеличивает срок службы ножевого комплекта.

Купить
Просмотров: (224)